Malus Domestica ‚Roter Boskoop‘

Der dunkelrot gefärbte Apfel 'Roter Boskoop' ist eine sehr beliebte Sorte, welche auch von Apfelallergikern geschätzt wird, da sie einen niedrigen Allergengehalt besitzt. Die sehr großen Äpfel präsentieren sich mit einer verwaschenen bis dunkelroten Farbe und einem gelbweißen Fruchtfleisch. Mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack ist er sehr erfrischend und eignet sich gut für den Frischverzehr, für die Zubereitung von Apfelmus, als Bratapfel sowie für Apfelpfannkuchen. Ab September können die Früchte geerntet werden, aber erst ab November entfalten sie ihren vollen Geschmack. Bis zum März bietet der 'Rote Boskoop' bei richtiger Lagerung dann einen tollen Genuss und viele Vitamine für die kalte Jahreszeit. Damit der in den Niederlanden gezüchtete Malus domestica 'Roter Boskoop' gut gedeiht, sollte er an einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem durchlässigen, nährstoffreichen und nicht zu feuchten Gartenboden gepflanzt werden. Für eine reiche Ernte benötigt der Baum aber auch passende Befruchtersorten in der Nähe. Gut geeignet dafür sind die Sorten 'Discovery', 'James Grieve', 'Gloster 69', 'Jonathan', 'Alkmene', 'Roter Berlepsch', 'Cox Orange' und 'Goldparmäne'. Diese Sorten können ggf. Auch beim Nachbarn stehen und garantieren, dass sich aus den im April und Mai erscheinenden, rosafarbenen Blüten viele leckere Äpfel entwickeln.